Glucono Delta Lactone (GDL) E575
ការដាក់ពាក្យផលិតផល
នៅក្នុងអាហារ
Glucono-Delta-Lactone E575 អាចត្រូវបានប្រើជា sequestrant, acidifier, curing, pickling, leavening agent and preservatives in food such as coagulant in tofu/soy products, sausage, salami, meet, baking, cheese, surimi;នៅក្នុងអាហារសមុទ្រដើម្បីរក្សាស្រស់;ភ្នាក់ងារដំបែនៅក្នុងម្សៅដុតនំដើម្បី ferment;អាហារភ្លាមៗ បង្អែម ការ៉េម។
នៅក្នុងភេសជ្ជៈ
Glucono-Delta-Lactone E575 អាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉នក្នុងភេសជ្ជៈដូចជាក្នុងភេសជ្ជៈភ្លាមៗ, ស៊ីរ៉ូ, តែ RTD និងកាហ្វេ, ភេសជ្ជៈកីឡា និងថាមពល, ទឹក។
នៅក្នុងឱសថ
Glucono-Delta-Lactone E575 ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលការសន្លប់ថ្លើម ការរៀបចំការបញ្ចូលអាស៊ីតអាមីណូ និងប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺថ្លើមក្នុងឱសថ។
នៅក្នុងសុខភាព និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន Glucono-Delta-Lactone E575 និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាទឹកខ្ពុរមាត់ ផលិតផលងូតទឹក ផលិតផលសម្អាត ផលិតផលថែរក្សាស្បែក និងសាប៊ូកក់សក់។Gluconolactone ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ Chelating និងភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យស្បែកនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន។
ក្នុងវិស័យកសិកម្ម/ចំណីសត្វ/បសុបក្សី
Glucono-Delta-Lactone E575 អាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉នក្នុងកសិកម្ម/ចំណីសត្វ/ផលិតផលបសុបក្សី។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។
Glucono-Delta-Lactone E575 អាចត្រូវបានប្រើជាសំណង់ និងគីមីល្អិតល្អន់។
ការបញ្ជាក់ផលិតផល
ធាតុ | ស្តង់ដារ |
រូបរាង | ពណ៌ឬគ្រីស្តាល់ពណ៌ស |
ការវិភាគ (C6H10O6) % | 99.0-100.5% |
ស៊ុលហ្វាត (SO4), % ≤ | 0.03 |
ក្លរ, % ≤ | 0.02 |
កាត់បន្ថយសារធាតុ (ជាជាតិស្ករ),%≤ | ០.៥ |
នាំមុខ (Pb), % ≤ | 0.001 |
អាសេនិច(As), % ≤ | 0.0003 |
លោហៈធ្ងន់ (ជា Pb), % ≤ | 0.002 |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | ផលិតផលនេះអនុលោមតាមស្តង់ដារ FCCIV |